Chiunque conosca un po sul mondo del vino ha sentito parlare del famoso “Prosecco” italiano, ma la novità è che qualcuno si è preoccupato di portare questo delizioso vino frizzante verso i paesi dell’Est, dove l’alcol non è gradito. Il nome di questo vino prosecco molto speciale è “Isabella Ice” ed è prodotto dalla società Iris Vigneti in provincia di Treviso, Italia. Cogliendo l’occasione di un evento internazionale nel Greek Golf Yacht Club tenuto a Dubai a pochi giorni fa, 21 giugno, il “Isabella Ice” è stato presentato ufficialmente.
I creatori di questo vino, Isabella e Loris Casonato hanno avuto il compito di creare un vino adatto per il pubblico musulmano,comel risultato di un’inchiesta con il fine di aprire nuovi mercati, il vino è stato creato dopo aver ricevuto diverse ordini da diversi sceicchi e califfi degli Emirati Arabi, che di solito bevono bevande “Alchol Free” quando fanno dei business.
“Ho pensato che come produttore di vino è la mia responsabilità di garantire che nei paesi del medio ognuno ha l’opportunità di gustare il sapore del Vino reale.” Isabella dice.
Il vino è succo d’uva microfiltrata, trasparente e frizzante che è ideale per la popolazione islamica, buono per i bambini e le donne incinta.
Patrick Espinosa Escobar
Libera Circolazione 
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